Nos commerçants de Bulle

Fromagerie Alex Terroir

M. Mesot a repris au mois de juin 2016 la fromagerie ouverte il y a 14 ans de cela.
Il met aujourd’hui à disposition de ses clients de nombreuses sortes de fromages suisses et locaux tel que le vacherin fribourgeois, le bleu de fribourg, le gruyère d’alpage…. Mais également d’autres produits du terroir comme la crème-double de Gruyère, les bricelets, les pains d’anis ou le jambon de la Borne.
Ce commerçant met un point d’honneur à proposer des produits de grande qualité. Pour cela, il travaille presque exclusivement avec des producteurs et fournisseurs locaux tel que la laiterie de Marsens, la laiterie d’Echarlens ou la laiterie de Montbovon.

« Ce qui compte c’est la qualité, l’accueil et le service »

M. Mesot Alexandre – Propriétaire de la Fromagerie Alex Terroir

Epicerie Magasin Aux 4 saisons

Forte de son expérience de 34 ans dans la gestion de commerces indépendants, c’est en 2001 que Mme Baud ouvre son magasin « Aux 4 saisons » à Bulle.
Son épicerie de 350 mètres carrés propose à ses clients une offre de produits variés : en plus de l’alimentation générale, les clients y trouvent vins, produits ménagers et articles de décoration de table Maison du Nid.
C’est par le biais du fournisseur Cadar que Mme Beaud rencontre M. Zompa, fondateur de Youpaq.
Très intéressée par le projet, elle rejoint l’aventure et parle du concept Youpaq à d’autres commerçants de la commune, convaincue que « la plateforme nous permettra de toucher une autre clientèle : Youpaq c’est l’avenir ».

« Le plus important ? Le service à la clientèle : chez nous, le client est roi »

Mme Baud - Gérante du Magasin Aux 4 saisons

Boucherie Traiteur Gremaud

C’est en 2013 que M. Pürro ouvre sa boucherie traiteur Gremaud, à Bulle.
Il propose à ses clients un choix varié de viande, de charcuterie, de spécialités fribourgeoises et de saucisses. Son service traiteur vient s’ajouter et complémenter les produits de boucherie : vous ne trouverez que des produits faits maison tels que saucisses â rotir, lasagnes ou encore gratins.
Dans cette boucherie traiteur, l’accent est mis sur la qualité du service et la satisfaction des clients.
Si le gérant M. Purro a rejoint Youpaq il y a peu, c’est parce qu’il a trouvé « l’idée assez bonne » et car il souhaite « suivre la tendance, attirer une clientèle plus jeune » dans son commerce.

« La qualité du service et la satisfaction de mes clients : voilà ce qui compte le plus ! »

M. Pürro - Gérant de la boucherie Gremaud

Confiserie Baechler

La maison Baechler fait partie intégrante du patrimoine de la ville de Bulle. En effet, cette maison fut fondée en 1825 !
C’est en 2008, soit 183 ans plus tard, que Mme Menoud reprend l’activité et continue d’offrir à ses clients des produits traditionnels fribourgeois comme les gâteaux bullois ou les produits de la Bénichon. La confiserie fabrique également quelques spécialités dont elle seule a le secret comme les chocolats Adouas que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
En plus de son choix varié de pâtisserie et boulangerie, le magasin réalise de nombreux apéritifs dinatoires pour divers évènements et manifestations.

« La totalité de nos produits sont faits maisons, confectionnés sur place. Ils changent et s’adaptent au fil des saisons. Ce qui nous différencie : la qualité et le service que nous offrons » 

Mme Menoud - Gérante de la Confiserie Baechler

Magasin de fruits et légumes Rumo

Situé rue de Gruyères, ce magasin est un des commerces historique de la ville de Bulle. Implanté depuis plusieurs décennies dans le paysage bullois, c’est en 1993 que le père de l’actuel gérant, Monsieur Rumo, rachète et renomme le magasin de son nom.
En 2005, son fils, Laurent Rumo, deviendra le nouveau propriétaire et gérant.
M. Rumo définit son magasin comme un magasin généraliste de fruits et légumes saisonniers. En effet, il propose à ses clients une gamme de produits qui se veut la plus variée possible.
Ce commerçant porte un intérêt tout particulier à la qualité du service à la clientèle :

« Le critère numéro un c’est le service. C’est ce qui nous permet réellement de nous différencier des gros du secteur. »

M. Rumo - Gérant et propriétaire du Magasin Rumo Primeurs SA

info@youpaq.com

Adresse

Youpaq
Ch. de Chamoyron 27
1806 St-Légier

Téléphone

+41 79 358 39 39